Im Lorscher Jugendtreff wurden vegane Plätzchen gebacken

Lorsch. In Lorsch gibt es nicht nur im Sommer Ferienspiele, sondern auch im Winter ein Angebot, wenn auch ein kleineres. Kinder, die teilnehmen, können dabei auch einiges lernen. In dieser Woche stand zum Beispiel ein gemeinsames Backen an.

Gestern wurde ein Zitronenkuchen gefertigt, am Mittwoch schoben die Kinder – es waren diesmal ausschließlich Jungs, die sich fürs Backen interessierten – unter Leitung von Birgit Brunnengräber Plätzchen in den Ofen. Produziert wurden sie im Jugendtreff aus veganem Teig, also nur mit Mehl, Margarine, Mandeln und Zucker, ohne tierische Zutaten.

Sie schmeckten sehr lecker, versicherten unter anderem die Drittklässler Paul und Felix, die sich sogar das Rezept mitnahmen, um daheim noch einmal solche Plätzchen zu backen. Außerhalb der Backstube trafen sich mehrere Ferienspielkinder im Jugendtreff auch, um gemeinsam Bilder-Kalender für 2023 zu basteln.

Und auch für eine Partie Tischkicker oder Billard blieb den Grundschülern im „Kaschde“ in der Sachsenbuckelstraße gestern noch genügend Zeit. sch/Bild: Gutschalk