Lebensmittel

Molkerei Schwälbchen kämpft mit hohen Energie- und Transportkosten

Die Belieferung von Hotels und der Gastronomie sowie Kantinen und Mensen mit frischen Produkten zieht nach dem Ende der Corona-Regeln wieder an. Das Molkereigeschäft von Schwälbchen schwächelt dagegen.

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dpa/lhe
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Hessens größte Molkerei Schwälbchen kämpft mit hohem Kostendruck und schaut mit gedämpften Erwartungen auf 2023. "Es war das dritte sehr schwierige Jahr in Folge für die gesamte Schwälbchen-Gruppe", sagte Vorstandschef Günter Berz-List der Deutschen Presse-Agentur in Bad Schwalbach zur wirtschaftlichen Entwicklung im vergangenen Jahr. Er gehe davon aus, dass die

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