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Heinrich-Metzendorf-Schule

Auszubildende an der Bensheimer Metzendorf-Schule werden Wein-Kenner

Von 
Lea Fiehler
Lesedauer: 
Betrachten, riechen, schmecken: Auszubildende der Heinrich-Metzendorf-Schule lernten bei einem Seminar, deutsche Weine einzuschätzen und zu bewerten. © Neu

Wein verkosten stand jetzt auf dem Unterrichtsplan für 17 angehende Restaurantfachleute, Köche und Hotelfachleute der Heinrich-Metzendorf-Schule in Bensheim. Gemeinsam absolvierten sie in dieser Woche das Seminar „Anerkannter Berater für deutschen Wein“. Der Weinakademiker Denis Duhme leitete das eineinhalbtägige Seminar des Deutschen Weininstituts für Auszubildende des zweiten und dritten

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