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Apfelwein

Apfelweinkeltereien produzierten mehr Äppler in 2021

Von 
dpa/lhe
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Hessen. Mehr als vier Liter "Stöffche" pro Hesse haben die fünf größten Apfelweinkeltereien des Landes im Jahr 2021 rein rechnerisch produziert. Wie das Statistische Landesamt am Donnerstag zum Welt-Apfelwein-Tag am Freitag (3.6.) mitteilte, lag die Gesamtmenge Apfelwein bei 27,5 Millionen Liter. Das waren rund 350 000 Liter mehr als im Schnitt der vergangenen zehn Jahre. Der Wert des 2021 hergestellten Apfelweins lag bei 26,8 Millionen Euro.

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Apfelwein gilt zumindest im Süden des Bundeslandes als Nationalgetränk, liebevoll auch "Stöffche" genannt. In Hessen leben rund 6,3 Millionen Menschen.

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