Berufswahl

Ein junger Heppenheimer mit süßen Träumen

Von 
pam/ü
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Ein Freund von Cupcakes: Johannes Hildenbeutel. © dagmar Jährling

Wenn Johannes Hildenbeutel sein Lieblingsdessert nennen soll, fällt das dem 19-jährigen Heppenheimer schwer. „Vielleicht Cupcakes. Also kleine Kuchen mit Garnitur“, sagt er, wirkt aber noch unschlüssig. Festlegen will er sich eigentlich gar nicht auf ein süßes Gebäck. Der junge Mann will lieber viele verschiedene Rezepte einmal selbst in der Küche ausprobieren und verkosten.

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