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Genuss - Wie Softeis entstanden sein soll / Einfaches Rezept für zu Hause

Von der Panne zur Leckerei

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Mit unserem Rezept könnt Ihr euer eigenes Eis herstellen. © Wienand

Der gebürtige Grieche Tom Carvel soll mehreren Medien-Berichten zufolge durch eine Panne das heute beliebte Softeis erfunden haben.

Mit einem Kühllieferwagen soll er im Nordosten der USA unterwegs gewesen sein und habe Eis ausgeliefert. Als sein Lieferwagen dann 1934 eine Panne in der Nähe von New York gehabt habe, sei sein Eis geschmolzen, da kein Strom mehr vorhanden war. Doch das

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